饭店雇佣员工但未签合同能开除吗?

饭店未签合同不能随意开除员工。依据《劳动合同法》,未签合同开除员工需支付经济补偿。不及时处理可能导致法律纠纷及赔偿。
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未签合同不能开除。操作如下:1.与员工沟通,协商补签合同或解除劳动关系;2.若协商不成,可向劳动仲裁委申请调解;3.调解无果,则提起劳动仲裁,依据《劳动合同法》维权。
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处理此类问题,常见方式有协商、调解、仲裁或诉讼。建议先尝试协商或调解,若无法达成一致,再考虑仲裁或诉讼途径。
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