我工作的酒店不发工资给我，我该怎么处理？

酒店不发工资，您可向劳动局投诉或申请仲裁。依据《劳动合同法》等，用人单位需按时支付工资，逾期将面临罚款及赔偿。不及时处理，可能影响您的生活及权益保障。
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处理酒店不发工资，常见方式为投诉劳动局或申请仲裁。选择时，若希望快速解决且双方有协商基础，可先尝试投诉；若协商无果或问题严重，建议直接申请仲裁以维护权益。
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酒店欠薪，应这样处理：1.保留证据：收集工作记录、工资条等，证明劳动关系及欠薪事实。2.投诉劳动局：前往当地劳动行政部门，提交投诉材料，要求介入处理。3.申请仲裁：若投诉无果，向劳动争议仲裁部门提起仲裁，请求裁决支付工资及赔偿。4.法律诉讼：仲裁后仍不支付，可考虑向法院提起诉讼，进一步维护自身权益。